greut-
English meaning to press; curds
German meaning `drängen, zusammendrücken; Quark = zusammengegangene Milch'
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Derivatives
Material Ir. gruth (*grutus) `geronnene Milch, Quark';
ags. crūdan `drängen', engl. to crowd `(sich) drängen', mnl. kruden, mhd. kroten `drängen', ags. crod n., mhd. krot `Gedränge, Bedrängnis', mengl. crudes, curdes, nengl. curds `Quark'.
References WP. I 650.
See also
Pages 406